在你的眼里，“國家標準”是不是顯得很神秘？近日，國家食藥監(jiān)總局官網(wǎng)設立了“食品安全國家標準”檢索欄目。這個欄目與國家食品安全風險評估中心食品安全國家標準數(shù)據(jù)檢索平臺形成鏈接，可查詢到最新、權(quán)威的食品安全國家標準及問答等。

記者點擊國家食藥監(jiān)總局官網(wǎng)首頁“食品”專欄，在頁面右側(cè)點擊“食品安全國家標準”欄目，就進入了一個檢索界面。此外通過該局官網(wǎng)首頁上的“數(shù)據(jù)查詢”欄目也能查詢。

前段時間，市消保委在網(wǎng)絡銷售蛋糕比較試驗中發(fā)現(xiàn)，有一些網(wǎng)站銷售的蛋糕超范圍適用檸檬黃、日落黃等色素。記者試著鍵入“添加劑+檸檬黃”、“添加劑+日落黃”查詢，能夠很容易地查詢到這兩種色素作為食品添加劑的現(xiàn)行國家標準。

點擊打開后，記者還看到相關(guān)標準問答、該標準所取代的老標準以及該標準制定過程中引用的其它標準，來龍去脈可謂一清二楚。